今日は、母の日のケーキを作ろうと思ったものだけれど、間に合わないので、急遽スコーンに変更しました。スコーンは、イギリスでは、アフタヌーン・ティーと一緒に出されます。本当は、３段重ねのお皿にサンドウィッチなどとともにスコーンが乗せられるそう…
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